Speck Brötchen

Schnell gemacht und suuuper lecker!!
Mmmmh zur Kartoffelsuppe oder zum Ceasar Salad, jummy.

Zutaten für 12 Stück
280 g Mehl
110 g Butter
225 ml Milch
1 Tl Backpulver
1 Tl Zucker, Salz
80-100 g Speck und/oder Salami
65 g Käse, würzig

Die trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen. Die Butter schmelzen, den Käse reiben und den Speck bzw. die Salami klein schneiden.
Mit der Teigspachtel zu einem glatten Teig verrühren.

Dann mit dem Multi Portionierer 12 Kugeln auf einen Rost mit der Easyplus Teigmatte setzten
und bei 190° Umluft für ca. 20 Minuten backen.

Mega lecker zb zu Kartoffelsuppe, Gemüsesuppe, zum Jausnen, auf der Party, ….!

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