Zack Zack Rösti

Rösti als Beilage dürfen bei mir am liebsten schnell gehen, aber selbstgemacht sein.
Besonders gern essen wir sie dann im Hamburger!

Extra Chef Rösti

Zutaten
500g Kartoffeln
2 Eier
1-2 El Mehl
Salz

Die Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden und im Extra Chef zerkleinern.

Nun alle Zutaten gut verrühren und in einer Pfanne mit Öl zu Rösti ausbacken.

Rösti Burger

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