Dieses Rezept habe ich für eine Gastgeberin mit spezieller Ernährung gemacht. Es kommt dank Apfelmus ohne Ei aus und braucht keinen zusätzlichen Zucker im Teig.Schnell gemacht schmeckt es uns und unseren Kindern mega gut zum Frühstück.Mit ein wenig Staubzucker oder Schokoladensauce auch ein feines Dessert.Überzeug dich selbst! Vollkorn Waffeln Zutaten für 2 Formen250 g ApfelmusPrise... Weiterlesen →
Diese Lasagne ist ein wahrer Seelenwärmer und ist bei uns von groß bis klein sehr gut angekommen! Eine Gemüselasagne mir richtig viel Geschmack! Lasagne Zutaten für 4-5 Personen1-2 Pkg Lasagneblätter, zB Dinkel Vollkorn80 g Mehl80 g Butter1 L Milch2 Dosen Tomaten, stückig1/2 Dose Mais200 ml Tomaten, passiert(oder gutes Ketchup, fruchtige Tomatensauce, etc.)1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1-2 ZucchiniBlauschimmelkäse... Weiterlesen →
Der saftige Teig kombiniert mit den Erdbeeren und dem zauberhaften Guss erfüllen Donut Träume! Erdbeer Donuts Zutaten für 12 Stück200g Mehl (zB Dinkel Vollkorn)4 El Öl2 Tl Backpulver100g Zucker, braunPrise Salz200g Apfelmus200g Erdbeeren1 ZitroneGuss:Etwas StaubzuckerSchwarzer Johannisbeersaft Die Erdbeeren waschen, Grünzeug entfernen und im Speedy Boy fein schneiden. Dann alle Zutaten mit dem Rührbesen gut verrühren... Weiterlesen →
Dieses Brot schmeckt nicht nur sehr gut, sondern wird auch saftig und ist unglaublich schnell gebacken. Alles verrühren und schon ab in den Ofen! Es lässt sich auch leicht abwandeln (andere Mehlsorte, mit oder ohne Karotten, mal Leinsamen mal Sonnenblumenkerne usw.), so kommt nie Langeweile auf. Ruck Zuck Dinkelbrot Zutaten für 1 Brot1 Pkg Trockenhefe1... Weiterlesen →
