Glutenfreies Porridge

Ganz easy - mit glutenfreien Haferflocken! Dazu frisches Obst und voila - ein leckeres Frühstück. Glutenfreies Porridge Zutaten50 g Haferflocken, fein (glutenfreie)250 ml Milch, zb Haferdrink (auch glutenfrei beachten) oder ReisdrinkPrise Zucker (oder zb Agavendicksaft, ..)Prise Salz0,5 Tl Zimt oder VanilleextraktÄpfel, Heidelbeeren etc. Die Haferflocken nach Belieben in einem kleinen Topf kurz anrösten. Dann aufgießen... Weiterlesen →

Linzer (ohne Gluten, Ei, …)

Mmmmh, wie das duftet! Dieser Kuchen eignet sich wunderbar um glutenfrei/vegan gebacken zu werden. Nur eine Nussallergie sollte man keine haben. 😉 Linzer vegan, glutenfrei Der Teig reicht für zwei kleine oder einen großen Kuchen. Zutaten50 ml Wasser und 1 Tl Flohsamenschalenpulver (statt 1 Ei)200 g gem. Haselnüsse oder Mandeln 80 g Kartoffelstärke, 1 Tl... Weiterlesen →

Kokos Busserl

Perfekt zu Weihnachten - und mit dem kräftigen Zitronenaroma richtig himmlisch!! Kokos Busserl Zutaten für ca. 45 Stück3 Eier (Eiweiß)200 g Staubzucker200 g Kokosflocken1 Tl Zitronensaft3-4 Tropfen ZitronenölOptional: Oblaten Das Eiweiß mit dem Easy Speedy mit einer Prise Salz steif schlagen. Den Staubzucker sieben und dazu geben und glatt rühren.Kokosflocken und Zitronensaft und Zitronenöl (das... Weiterlesen →

Bananen Torte

Schokolade und Banane - eine beliebte Kombi! Hübsch verziert merkt auch keiner, dass endlich die übrigen Bananen verarbeitet werden mussten. 😉

Schoko-Marmor Kuchen ohne Backen

Manchmal darf der Ofen aus bleiben und trotzdem kommt ein leckerer Kuchen auf den Tisch! Schoko-Marmor Kuchen ohne Backen Zutaten für 1 Kranz3 Pkg Doppelkekse Schoko (á 400g, zb Veganz)400 ml Milch60 g Butter, pflanzlich1 El KakaopulverFrische ErdbeerenZuckerglasur oder Schokolade zum Dekorieren Die Kekse im Extra Chef klein hacken. Es dürfen ruhig noch ein paar... Weiterlesen →

Schoko Cookies

Ein Klassiker! Saftig und schokoladig. Schnell auf dem Blech und würden sich lange frisch halten, wenn sie nicht so beliebt wären.

Bloggen auf WordPress.com.

Nach oben ↑