Herzhaft und lecker! Das musst du probieren!
Walnuss Käse Kuchen mit Zucchini
Mediterraner Reis mit Spießen
Mmmh... Reis mit richtig viel Geschmack!! Herrlich! Auch für heiklere Esser leicht mitzukochen. 😉
Rahm Gemüse im Ultra
Cremige Sauce mit feinem Gemüse! Zu Pasta, Fleisch, Fisch und vielem mehr. Mmmmmmmh!!!
Blumenkohl Curry
Dieses Gericht ist eine absolute Bereicherung! Einfach zu machen, super gesund und so richtig lecker. Mmmmmh! Blumenkohl Curry Zutaten für 6-8 Portionen1 kl. Blumenkohl5 große Kartoffeln3-4 große Karotten1 Zwiebel3 Dosen Kokosmilch1 L Gemüsebrühe, kräftig und am besten heiß2-3 Frühlingszwiebeln1 El Zucker1 El Curry Paste gelb oder Currypulver (zb Madras)SalzOptional: 3-4 geh. El Mehl (dann wird... Weiterlesen →
Käsenudeln mit Parmesan-Brösel Gemüse und Speck
Mac n Cheese in eigener Variante. =) Lieblingsnudeln für die Kinder, Speck für den Papa und Lieblingsgemüse für die Mama, das bei allen super gut ankommt. Mmmh!
Mega Sandwich mit Ei
Schinken, Käse - egal womit du es füllst - es ist einfach meega genial lecker! Und ein so schnell gemachtes Essen.
Gefüllte Champignons
Sooo lecker! Eine würzige Füllung und dazu Ei und knuspriges Brot. Aber auch zu Kartoffelgratin passen die leckeren Pilzköpfe.
Tomate-Mozzarella Tortellini Auflauf
Mit frischem Basilikum Pesto, sooo lecker! Schlauerweise gestapelt gebacken, anstatt gleich alles vermischt. So schmeckts jedem am Tisch!
Kichererbsen Bällchen mit Pilzsauce
Lust auf Kichererbsen? Diese Bällchen sind echt lecker und einfach und haben allen am Tisch gut geschmeckt! Spitze! Mit der lecken Sauce und Püree ein feines Essen.
Steinpilz Butter
Immer nur Kräuterbutter ist ja langweilig! Diese leckere Pilzbutter schmeckt so köstlich, probiers aus!
„Kasten Polenta“ mit Letscho
Schon mal Polenta in der Kastenform gemacht? Easy, sauber gelingen leckere Schnitten!
Tomatenrisotto
Cremig, würzig und lecker! So mag ich es!
Zucchini Burger
Wenn ich neue Gemüselaibchen ausprobiere, gibt es immer Pommes dazu. 😉 Die hier sind super angekommen und werden daher sofort gespeichert.
Pasta mit Paprika-Cashew Sauce
Ein Lieblingsrezept!! Lecker würzig und so fein cremig!
Linsen Dal
Lecker cremig und fein gewürzt. Dazu am besten warmes Fladenbrot. Mmmmh!
Couscous Salat „griechisch“
Sehr lecker im Sommer, zum Grillen und als schnelles gesundes Abendessen. Jummy!
Gnocchi mit Avocado Sauce
Wenns schnell gehen muss und trotzdem gesund und lecker sein soll, ein tolles Rezept!
Pasta mit Tomatensauce und Nuss-Parmesan
Lust etwas Neues auszuprobieren? Dann mach dir zur Pasta diesen leckeren Parmesan aus Nüssen!
Gnocchi mit Salbei und Karotten
Dazu frischen Parmesan oder Schafskäse. Mmmmh, veggie und extra viel Geschmack!
Pistazienreis
Bringt ganz easy Abwechslung auf den Teller - nussiger Reis als Beilage! Mega lecker, probiers aus!
Zucchini Quiche mit Parmesan und Cashews
Durch eine tolle Tupperparty entstanden und so lecker, dass ich es unbedingt aufnehme und wieder backe! Lecker!!
Veggie Couscous mit Erdnüssen
Warm oder kalt richtig lecker. Deine Lieblingsnüsse und frischer Feta bringen Pepp in das leckere Gericht.
Gemüse Kuchen mit Hühnchen
Viel Gemüse mit viel Geschmack! Was für ein tolles Rezept, ich bin begeistert!
Ravioli mit Karottensuppe
Mmmh, selbstgemachte Nudeln sind einfach wunderbar! In Kombination mit einer feinen Suppe mag ich Ravioli besonders gerne. Spinat Ravioli mit Karottensuppe ZutatenRavioli:200 g Mehl, griffig2 EierPrise SalzSuppe:3 große Karotten1 große Kartoffel100 ml SahneBrüheFüllung:nach BeliebenFrischkäse mit Speck und angeschw. Zwiebelnoder Spinat und Parmesan etc. Für den Nudelteig alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, das geht... Weiterlesen →
Scheiterhaufen mit Zopf
Mit leckerem Zopf. Saftig und goldgelb! So muss er sein. Dazu eine feine Vanillesauce. Scheiterhaufen mit Vanillesauce Zutaten für 4 Personen250 g Zopf400 ml Milch3 Eier50-60 g Zucker5 kl. Äpfel, säuerlich3 El Rosinen, 2 El RumPrise Zimt, SalzSpritzer ZitronensaftEin paar Mandeln oder HaselnüsseDazu: Vanillesauce Den Zopf mit dem XPert Brotmesser in sehr dünne Scheiben schneiden.Die... Weiterlesen →
Jiaozi – Chinesische Teigtaschen
Ob mit Hack, Hühnchen, Garnelen oder veggie - diese traumhaften Taschen sind der Wahnsinn! Ich liebe es wenn mein Mann kocht und ich helfen darf.
Süßkartoffel Wrap mit Röstzwiebeln und Chili Sauce
Frühlings- und Röstzwiebeln machen diesen genialen Wrap so richtig lecker - die Sauce dazu macht ihn zum Highlight!
Flammkuchen mit Parmesan und Rosmarin
Flammkuchen klassisch kennen wir.. heute aber mal mit viel Parmesan, Rosmarin und on top Zucchini Spiralen.
Ravioli mit Paprikasauce
Mit Parmesan und frischem Basilikum gefüllt! Ich liebe dieses vegetarische Gericht, einfach lecker.
Linsen Eintopf mit Kichererbsen
Gesund und lecker! Die meisten Zutaten hat man dafür auch schon zu Hause in der Speisekammer.
Gnocchi mit Gemüse
Ich liebe diese kleinen Dinger! Einfach lecker und eine ganz besondere Beilage!
Paprika Reis mit gebackenen Eiern
Ob kalt oder warm lecker aromatischer Reis und ein knuspriges Ei mit Frischkäse Dip. Mmmmh!
Gemüse Quiche mit Salami
Das tolle Blumenmuster aus Zucchini und Karotten ist einfach wahnsinnig schön. Leckerer Parmesan, Salami und Pinienkerne geben dem Gemüse den perfekten Wumms!
Salat mit Birne, Walnüssen und Käse
Ein frischer Wintersalat mit kräftigem Geschmack und hübschen Birnen-Spiralen. Wunderbar!!
Süßkartoffel Erdnuss Eintopf
Hammer! Vegetarisch mit Linsen oder fleischig mit Hack - beides super lecker! Diese Kombi stammt aus der afrikanischen Küche.
Karotten Locken :-)
Gemüse macht Spaß und schmeckt so lecker! Zutaten0,5 Kg KarottenSalz, Pfeffer3-4 El Parmesan2-3 El Öl Die Karotten (eher die dicken nehmen) waschen und mit dem Spiral Meister zu feinen Spaghetti schneiden.Mit etwas Öl und Parmesan sowie Salz und Pfeffer gut vermischen und in den UltraPro 3,3L geben.Mit Deckel für etwa 40 Minuten backen bis sie... Weiterlesen →
Kartoffel Bites
Diese knusprigen, leckeren Bissen können Pommes wirklich das Wasser reichen!! Dazu das feine Aroma von Rosmarin und Knoblauch, Hammer!!
Spinat Cannelloni mit Speck und Parmesan
Mmmh, der Käse und Speck geben einen kräftigen, leckeren Geschmack! Einfach aber doch besonders!
Gemüse CousCous mit Salsa
Die Salsa Sauce zaubert mild oder scharf einen tollen Geschmack an den Couscous und das gebratene Gemüse oder auch Fleisch macht ein tolles Gericht daraus! Mega mega lecker!
Zucchini Spaghetti mit Pesto
Heute auf der Party gab es Zoodles mit Sauce. Schnell und wunderbar variabel und so lecker! Zucchini Spaghetti Zutaten2-3 kleine Zucchini3 El Frischkäse3 El TomatenmarkKräutersalzBasilikum PestoParmesanOptional: Cherrytomaten, Speck, Hühnchen, ... Die Zucchini mit dem Spiral Meister zu Spaghetti schneiden.In einer Pfanne anbraten und das Tomatenmark und den Frischkäse dazu geben. Salzen und ein paar Minuten... Weiterlesen →
Kartoffelknödel aus dem Dampfgarer
So lecker, zu einem feinen Gulasch oder Geschnetzeltem. Lecker!Gelingt mit Dampf immer eigentlich ganz einfach zubereitet. Kartoffelknödel aus dem Dampfgarer Zutaten für ca. 8 Knödel1 Kg Kartoffeln50 g Mehl50 g StärkePrise Salz, Muskat2 Eier Die Kartoffeln ungeschält im Microwunder groß bei 800 Watt (oder einem Dampfgarer) für etwa 20-25 Minuten garen bis sie schön weich... Weiterlesen →
Blitzschneller Gemüsereis
Abgeschmeckt mit etwas Kräuterbutter, Currysauce oder Sweet Chili Sauce ist dieses leckere Gericht mit kaum Aufwand am Tisch.
Schwammerl Spinat Sauce mit Omlette
Lecker, lecker Pilze in einer feinen Sauce. Ich liebe es! Wer mag lässt den Blattspinat einfach weg und serviert dazu anderes Gemüse. Auch lecker zu Semmelknödeln.
Chili con Carne Gewürz
Unser aller liebstes, bestes Chili Gewürz! Übrigens auch ohne Chili je nach Menge schon scharf. 😉
Reisbällchen mit Erbsen und Käääse
Voll lecker! Durch die Käse Füllung werden die Bällchen etwas flacher, aber auch mega gut! Dazu passt eine Tomatensauce oder Tomatensalat sehr gut.
Unwiderstehliche Rote Beete mit Speck-Sahne Sauce
So verführerisch lecker kann keiner mehr Nein zu diesem Power Gemüse sagen. Aus Resten entstanden und für einen Gaumenschmaus befunden! Dazu frisches Brot, Semmel- oder Kartoffelknödel, und und und..
Pinke Pizza
Optisch einfach nur Hammer! Super einfach zu machen und schmeckt köstlich! Was für eine tolle Pizza.
Rote Spaghetti mit Pesto
Ein absoluter Hingucker und schmeckt so fein, mit dem Pesto dem Käse und den knackigen Nüssen! Lecker! Das gibts bald wieder.
Süßkartoffel Quiche mit Röstzwiebeln
Jum, jum, jum! Lecker! Diese Quiche ist aus Resten entstanden und wird es defintiv öfter geben! Glücklicher Zufallstreffer!
Nudeln mit Brokkoli, Speck und Zitrone
Mmmh, Speck, Parmesan und dazu die spritzige Zitrone. Brokkoli ist unser Lieblingsgemüse, aber es schmeckt auch mit Erbsen, Bohnen oder Spinat sehr fein.
