Mit Hühnchen, lecker cremig und butz einfach zubereitet! Lecker!!

Zutaten
300 g Rundkornreis
1 L Brühe, heiss
150 ml Sahne oder Kokosmilch
2 Hühnerbrustfilets
50 g Parmesan, gerieben
1 kl. Zwiebel
1 Dose Mandarinen (ca 300g)
2-3 Tl Curry
Prise Salz, Pfeffer

Die Zwiebel und das Hühnchen klein schneiden.
Dann alle Zutaten in den UltraPro 3,5l geben und verrühren.

Bei 180 Grad Umluft für 40 Minuten garen, Ofen abschalten und ca. 10 Minuten nachziehen lassen.

Umrühren und genießen!