Ganz leicht und unkompliziert! So schnell hast du dein eigenes, frisches Joghurt.

Zutaten für 6 Becher a 170ml
800 ml Milch
200 g Naturjoghurt

Die Milch erhitzen – aber nicht kochen! Auf etwa 90 Grad.
Dann abkühlen lassen auf 45 Grad.

Nun das Joghurt einrühren und in die Joghurtbecher füllen – ohne Deckel!
In den Multi Server ohne den Siebeinsatz stellen. Mit warmem (aber nicht kochendem) Wasser auf etwa 2/3 auffüllen.

In eine Decke wickeln und über Nacht stehen lassen.
Dann im Kühlschrank gut durchkühlen – fertig!