Mit so wenig Arbeitszeit ist der saftig, zarte leckere Schweinebraten mit Knusperkruste fertig! Perfekt für den Sonntag!

Zutaten
1 Schweinebraten mit Kruste
(ca 1,5 Kg, gewürzt und eingeschnitten)
5 Kartoffeln
4 Karotten
1-2 Zwiebeln
250 ml Wasser, 1 Würfel Bratensaft
Das Gemüse schälen und grob schneiden.
In den UltraPro 3,5L legen. Wasser und Gewürz darüber geben.
Dann das Fleisch darauf legen, Deckel zu und ab in den Ofen.
Bei 180 Grad Umluft 60 Minuten mit Deckel garen, damit das Fleisch zart und saftig wird.
30 Minuten ohne Deckel
30 Minuten ohne Deckel bei 200 Grad Heißluft für eine schöne Kruste!
Anrichten und genießen!

