Mit knusprigen Nachos, würzigen Hack und feinen Kartoffeln! Yummy!

Zutaten
1,5 Kg Kartoffeln
250 ml Sahne
500-700 g Hackfleisch, gem.
1 Pkg Taco Gewürz
2 Gläser Taco Salsa Sauce
1 Pkg Nachos, Cheese
1 Pkg Mozzarella, gerieben
etwas Sauerrahm, Petersilie
Optional: 1 Paprika, 1 Zwiebel

Die Kartoffeln schälen und dünn hobeln. In die UltraPro oder Premiaglas Auflaufform füllen und etwas Salz sowie die Sahne darüber verteilen.

Das Hackfleisch anbraten und mit dem Taco Gewürz würzen.
Wer mag kann im SuperSonic eine Zwiebel und Paprika klein schneiden und mit dazu geben. Dann die Fleischmasse, den Käse und zum Schluss die in der Packung zerbröselten Nachos über die Kartoffeln geben.

Bei 180 Grad Umluft auf unterster Schiene ca. 50 Minuten mit Deckel backen.

Den Sauerrahm mit etwas gehackter,
frischer Petersilie vermischen und dazu genießen.