Punsch Essenz

..für den schnellen, frischen Punsch!

Zutaten
375 ml Wasser + 3 Früchteteebeutel
375 g Zucker
3 Orangen
Optional: 1 Granatapfel
2 Zitronen
250 ml Rum, zb Inländer
65 ml Cognac

Das Wasser mit dem Zucker aufkochen und die Teebeutel für ca 8 Minuten darin ziehen lassen.
Die Orangen, Zitronen und den Granatapfel halbieren bzw. vierteln und mit dem Zitrusprofi auspressen und dazu geben.

Vom Herd nehmen und den Rum und Cognac dazu geben.

Kühl lagern und vor dem Servieren mit 1/3 Punsch Essenz und 2/3 heißem Wasser aufgießen.