Mit feiner Tomatensauce! A kle Knoblauch, frisches Basilikum.. Parmesan…. mmmmmmh!

Zutaten
400 g Spaghetti
1-2 Knoblauchzehen
4-5 El Tomatenmark
3-5 El Olivenöl
500 ml Brühe, 250 ml Milch, 250 ml Sahne
Parmesan
Prise Salz, Pfeffer
Thymian oder Basilikum

Die Spaghetti in die UltraPro Auflaufform legen. Olivenöl darüber geben und gut verteilen, damit die Nudeln nicht kleben. Dann erst die Milch, Sahne und Brühe mit dem Tomatenmark und Gewürzen vermischen und darüber gießen.
Ich gebe auch gerne 1-2 Knoblauchzehen frisch gepresst dazu.

Etwas Käse oder Parmesan darüber verteilen. Im Ofen bei 180 Grad Umluft für 35-40 Minuten backen. Gut durchrühren.

Mit Parmesan und Basilikum anrichten. An Guata!