Speckbohnen im Blätterteig

Mmmmmh… soo lecker! Mehr als nur Beilage!

Speckbohnen im Blätterteig

Zutaten
1 Pkg Blätterteig
Bohnen, tiefgekühlt oder frisch
Speck, Salami oder Schinken
1 Ei

Den Blätterteig auf das Kipferl Allerlei legen und mit dem Teigroller darüber rollen, damit es schöne Dreiecke gibt.
Jeweils mit etwas Speck, Salami oder Schinken belegen, etwa 5 Bohnen darauf und einrollen.
Kinder helfen super gerne mit!

Mit etwas verquirltem Ei bestreichen und 25 Minuten bei 180 Grad backen.

Dazu zb Kartoffeln, Püree, Spiegelei etc.

Kipferl Allerlei