Ob groß oder klein – herrlich lecker und so verführerisch mit den goldenen Schokokugerln!

Zutaten für 12-16 Stk
200 g Butter, weich
180 g Zucker
2 Eier
240 g Mehl
120 ml Milch
50 g Backkakao
1 Pkg Backpulver
Prise Salz
Topping:
250 g Mascarpone oder Frischkäse
2 El Nutella
200 ml Sahne
2 El Staubzucker
2-3 Tl Backkakao
Dazu: Ferrero Rocher, Haselnüsse

Die weiche Butter mit dem Zucker gut aufmixen. Dann die Eier gut einrühren. Die restlichen Zutaten dazu geben und glatt rühren.
Auf die Easyplus Tupcake Muffinformen aufteilen.

TIPP! Ich fülle dazu erst mal halb voll – gebe eine Kugel Ferrero Rocher oder eine Haselnuss hinein und bedecke es dann wieder mit Teig.

Im Ofen bei 180 Grad Umluft für ca 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Für das Topping die Sahne mit dem Kakao und Staubzucker aufschlagen. Die Nutella mit der Mascarpone/Frischkäse dazu geben und kurz glatt rühren.
Mit dem Dressierset auf die fertigen Muffins auftragen und mit Ferrero Rocher Kugeln und gehackten Haselnüssen dekorieren.