Pute, Curry, feines Gemüse und etwas fruchtige Ananas – himmlisch!

Zutaten
500 g Putengeschnetzeltes
0,5 Kohlrabi
3-4 Karotten
1 kl Dose Ananas (oder frische)
1 Dose Kokosmilch, 250 ml Wasser
1,5 Würfel Bratensaft
3 Tl Currypulver
3 Tl Mehl
Prise Salz, Pfeffer

Das Fleisch in den Ultra Pro geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Das Gemüse mit dem Super Dicer klein schneiden und dazu geben.
Die restlichen Zutaten darüber geben und mit der Teigspachtel gut durchrühren.

Rand säubern und bei 160° Umluft für 60 Minuten im Ofen garen. Abschalten und noch 15 Minuten im Ofen lassen.

Mit Beilagen nach Wahl servieren und genießen!