Innen zart schmelzend, oben knusprige Cookie Streusel! Ein Träumchen!

Zutaten
Brownie:
200 g Mehl
100 g Zucker, braun
1 Pkg Vanillezucker
2 Tl Backpulver
30 g Kakaopulver, pur
Prise Salz
250 ml Sahne
120 ml Milch
1 Ei
Cookie Streusel:
150 g Mehl
75 g Zucker
100 g Butter
Außerdem: 1 Pkg Schokotropfen

Für die Streusel alle Zutaten verrühren. Mit den Händen 3 El der Schokotropfen einarbeiten damit es schöne Streusel gibt.

Für den Brownie Teig die trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen. Die übrigen Zutaten dazu geben und zu einem glatten Teig rühren. Die übrigen Schokotropfen unterheben.
In die Easyplus Brownies Form geben.
Die Streusel darüber geben.

Bei 175° O/U Hitze für 25 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Erst dann stürzen.

Mit Sahne, Eis oder frischem Obst genießen!