„Wurstbrot“ mal anders – als hübsches Partybrot in Tortenform!!

Zutaten
1 Pkg Toastbrot (oder anderes Brot zb Speck Brot)
1 Gurke, 1 Bund Radieschen, ev 1 Avocado, ein paar Kirschtomaten
6 Eier, gekocht
2 Pkg Schinken/Käse in Scheiben (würzig!)
Frischer Schnittlauch
Creme:
600 g Frischkäse
2 Becher Creme fraiche
Kräutersalz

Die Eier mit dem Eierschneider schneiden. Die Gurke und Radieschen mit dem Küchenhobel in Scheiben schneiden.
Die Zutaten für die Creme verrühren.

Den Tortenfix Tortenring auf den Boden des Tortenbehälter geben und als erstes eine Schicht Brot auslegen. Dünn mit etwas von der Creme bestreichen.
Dann mit Gurke, Radieschen, Eiern und Käse belegen. Nochmals ein wenig der Creme darauf streichen – aber nicht viel.
Die nächste Schicht genau gleich machen – aber statt Käse den Schinken verwenden.
Dann noch eine weitere Schicht mit Käse.
Tipp: Ich gebe auch noch etwas Avocado in die Käse Schicht!

Mit Brot abschließen und dann den Ring abnehmen. Rundherum mit der Creme einstreichen.
Oben mit den Zutaten schön belegen und rundherum etwas Schnittlauch andrücken! Voila!