Sieht geradezu zum Anbeißen aus!

Zutaten
Teig:
500 g Mehl
0,5 Pkg Hefe, frisch
300-330 ml Wasser
2 Tl Kräutersalz
Prise Zucker
Dazu:
Würstchen, ger. Käse
Tomatensauce
Für den Teig die Hefe im lauwarmen Wasser mit einer Prise Zucker auflösen. Salz und Mehl dazu geben und zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt 30-45 Minuten gehen lassen.
Dann in zwei Teile teilen und jedes mit dem Back n Roll rund ausrollen.
Auf den ersten runden Boden auf die Easyplus Teigmatte legen und in die Mitte Käse geben. Rundherum die halbierten, eingeschnittenen Würstchen verteilen. Neben ein Würstchen zwei Strohhalme legen. Dann den zweiten Teig darauf legen.
Zwischen den Würstchen den Teig gut andrücken, dann schneiden und die „Füßchen“ etwas eindrehen.
Nun mit dem Strohhalm den Kopf aufblasen und gut verschließen. Im Ofen bei 180° Umluft für ca. 20-25 Minuten backen bis er eine schöne Farbe hat.
Tipp: Ich hab aus Gemüseschalen (Aubergine) ein Gesicht drauf gemacht und dazu Tomatensauce gemacht.





