Milchreis aus dem Ultra

So simpel – so fein! Im Backofen kinderleicht zubereitet und schmeckt einfach lecker.

Milchreis aus dem Ultra

Zutaten
250 g Rundkornreis
1 L Milch
2 Pkg Vanillezucker
evtl etwas Zucker
Prise Salz

Den Reis mit 800 ml Milch und einer Prise Salz sowie Vanillezucker in den UltraPro geben.
Mit Deckel f├╝r 40 Minuten bei 180┬░ Umluft backen. Dann mit der Teigspachtel einmal umr├╝hren und weitere 20 Minuten fertig garen.

Gut umr├╝hren und dabei die restliche Milch dazu geben bis er eine cremige Konsistenz hat. Wer mag gibt noch etwas mehr Zucker dazu.
Wir nehmen statt dessen gerne Zimt & Zucker zum Bestreuen.

Mit Zwetschgen Kompott oder Apfelmus servieren und genie├čen.

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