Nutella Candy Cake

Schokoladiger Genuss pur! Mit „Süßigkeiten-Deko“ und feinen Erdbeeren.

Nutella Candy Cake

Zutaten
Boden:
350 g Butter, weich
350 g Zucker
6 Eier
300 g Mehl
50 g Backkakao
1 Tl Vanilleextrakt
Prise Salz
Füllung:
300 g Frischkäse
250 g Nutella
250 ml Sahne
1 Pkg Sahnesteif
ca. 250 g Erdbeeren
Frosting:
200 g Frischkäse
150 g Nutella
Deko:
Süßigkeiten nach Lust und Laune, Erdbeeren

Für den Boden die Butter mit dem Zucker und Vanilleextrakt sowie Salz hellschaumig aufmixen. Dann die Eier nacheinander dazu geben und gut mixen. Zum Schluss langsam das Mehl mit dem Kakao einrühren.
In die Easyplus Tortenform füllen und bei 160° Heißluft für 50-60 Minuten backen.
Auskühlen lassen und zweimal durchschneiden.

Für die Creme die Sahne mit dem Sahnesteif cremig aufschlagen. Frischkäse und Nutella glatt rühren und die Sahne langsam einrühren.
Den Kuchenboden mit einem Tortenring umspannen, die Hälfte der Creme auftragen, mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren belegen und das gleiche mit dem nächsten Tortenboden wiederholen. Den Deckel darauf geben und für mind. 1 Stunde kalt stellen.

Für das Frosting den Frischkäse mit der Nutella glatt mixen. Die Torte damit rundherum einstreichen.

Für die Deko die Süßigkeiten und Erdbeeren nach Lust und Laune auf die Torte drapieren.
Wer möchte kann auch noch ein Schoko Dripping dazu machen.

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