Sommer Rollen

Knackig, frisch und mit einem geniaaaalen Dip!! Mega – so lass ich mir Rohkost StĂ€bchen schmecken.

Summer Rolls

Zutaten
Reispapier
0,5 Gurke
2 dicke Karotten
1-2 Avocados
Optional: Garnelen oder HĂŒhnchen, Glasnudeln
Dip:
5 El Sojasauce
2 Tl Reisessig
1 Tl Sesamöl
Etwas Sesam
Spritzer Limette

Die Karotten schÀlen und mit dem Spirali in feine Spiralen schneiden.
Die Avocado halbieren, schÀlen und in Stifte schneiden.

FĂŒr den Dip alle Zutaten verrĂŒhren.

Das Reispapier 5 Sekunden in warmes Wasser geben. Dann mit zwei StĂ€bchen Gurke, etwas Avocado und Karotten Spiralen fĂŒllen und einwickeln.

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