Ultra Hackbällchen mit Tomatensauce

Einfach und schmackhaft! Das lieben alle am Tisch.

Hackbällchen mit Tomatensauce aus dem Ofen

Zutaten
500-700 g Hackfleisch, gemischt
1 Ei
2 Scheiben Brot (zb Toast)
1 Tl Salz, 2 Tl Majoran, 0,5 Tl Knoblauchpulver
Sauce:
1-1,5 ml passierte Tomaten
(+ etwas Wasser zum Ausspülen)
3 El Tomatenmark
1 Tl Salz
ca. 3 El Zucker

Für die Sauce alle Zutaten in den UltraPro geben und mit dem Rührbesen gut verrühren.

Für die Bällchen das Brot mit Wasser einweichen und ausdrücken.
Mit den übrigen Zutaten gut vermischen und würzen.

Mit dem Multi Portionierer Bällchen von der Fleischmasse abstechen und in die Sauce geben.
Im Ofen mit Deckel bei 180° Heißluft für 50-60 Minuten backen. Kurz nachziehen lassen.

Mit Reis, Spaghetti etc. servieren!
Mahlzeit

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