Grießnockerl

Mit Würstchen oder Karotten, einfach herrlich lecker!

Giessnockerl Suppe

Zutaten
160 g Grieß
2 Eier
30 g Butter oder Margarine
Prise Salz, Muskat

Die Eier mit der weichen Butter im Easy Speedy gut verrühren und würzen.
Mit dem Grieß verrühren und 10-15 Minuten ziehen lassen.

Mit dem Multi Portionierer Bällchen in kochendes Salzwasser oder Suppenbrühe geben und ohne Kochen 10 Minuten ziehen lassen.

Ich koche gleich ein paar Karotten in Scheiben mit, aber auch Erbsen und Würstchen machen sich sehr gut. Nach Lust und Laune mit Backerbsen und Schnittlauch servieren.

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