Fein gewürzte Sauce, mit zartem Fleisch und Gemüse. Ganz einfach im Ultra zubereitet.
Frisch gekocht, schnell zubereitet, lecker!

Zutaten
600-700 g Putengeschnetzeltes
2-3 Karotten oder Kohlrabi, Paprika etc.
Sauce:
1 Becher Sahne
150 ml Brühe
2 geh. Tl Stärke
5-6 El Tomatenmark, 2-3 El Senf
1 Tl Thymian, 2 Tl Paprikapulver

Das Fleisch in den UltraPro geben.
Das Gemüse mit dem Küchenstar, Super Sonic etc. klein schneiden und darüber verteilen. Je kleiner, desto schneller gar.

Die Zutaten für die Sauce gut vermischen und darüber gießen. Mit der Teigspachtel umrühren und die Ränder säubern.

Den UltraPro mit Deckel bei 180° Umluft für ca. 50-60 Minuten in den Backofen geben. Umrühren und 15 Minuten nachziehen lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zb mit Reis und Salat servieren.
Mahlzeit!