Schoko Mandeln

Lecker geröstete Nüsse mit Schoki! Mmmmh! Schnell und mit Liebe gemacht ein sehr schönes Geschenk für deinen Liebsten.

Zutaten
300 g Mandeln (ganz mit Schale)
90 g Schokolade
7-8 El Staubzucker

Die Mandeln auf einen Rost mit der Easyplus Teigmatte (oder Blech mit Backpapier) verteilen und 10 Minuten bei 180° im Ofen rösten.

Die Schokolade in der Micro Kanne schmelzen – bei 300 Watt ca. 3 Minuten.

Die noch warmen Mandeln mit der Teigspachtel mit der Schokolade verrühren. Den Staubzucker (gesiebt) darüber geben und durchrühren bis die Mandeln nicht mehr kleben.
Das funktioniert so genial! Herrlich!

Dann die Mandeln ganz auskühlen lassen und kosten! Lecker!

Tipp:
Zu Weihnachten macht sich auch etwas Lebkuchengewürz sehr gut mit in der Schokolade.

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