Pistazien-Orangen Kipferl

Die musst du probieren!! Eine feine, nussige F├╝llung und ein herrliches orangen-Marzipan Aroma.

Pistazien-Orangen Kipferl

Zutaten
1 Pkg Bl├Ątterteig (wenn m├Âglich rund)
40 g Mandeln, gemahlen
60-70 g Pistaziencreme (Brotaufstrich) oder Nuss-Nougat Creme (wei├č oder braun)
1 Bio Orange
1 Ei zum Bestreichen

Die Orange waschen mit der Handreibe die Schale fein abreiben und mit der K├╝chenperle auspressen. Alle Zutaten verr├╝hren und mit ca. 1-2 El vom Orangensaft zu einer festen aber cremigen Masse r├╝hren.

Den Bl├Ątterteig auf das Kipferl Allerlei legen (wenn du keinen runden bekommst, kannst du auch den rechteckigen st├╝ckeln – das klappt genauso) und mit dem Back n Roll dr├╝ber rollen. Je einen Tl F├╝llung darauf geben und einrollen.

Auf einen Rost mit der Easyplus Teigmatte legen und mit dem Profipinsel mit etwas verquirltem Ei bestreichen. Bei 190┬░ Umluft f├╝r ca. 15-18 Minuten backen.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Verbinde mit %s