Garnelen Pasta

Mmmmmh, wenn du italienische Küche magst, musst du dieses Gericht probieren!

Garnelen Spaghetti

Zutaten für 3-4 Portionen
400 g Spaghetti
ca. 400 g Garnelen, geschält und geputzt
3 Frühlingszwiebeln
3 Knoblauchzehen
3 El Tomatenmark
150 ml Sahne
Salz, Pfeffer
Optional: Chili, gemahlen

Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, den Knoblauch schälen.
Die Spaghetti in Salzwasser garen.

Das Tomatenmark in etwas Olivenöl kurz anbraten und mit der Sahne ablöschen. Den Knoblauch mit der Knoblauchpresse zerkleinern und dazu geben. Dann die Garnelen und Frühlingszwiebeln unterrühren.
Beides braucht nur sehr kurz und soll nur knapp gar sein!
Mit Salz und Pfeffer und Chili kräftig abschmecken.

Mit den Spaghetti servieren, mit etwas Basilikum oder Petersilie garnieren und genießen!

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