Pistazienreis

Bringt ganz easy Abwechslung auf den Teller – nussiger Reis als Beilage!
Mega lecker, probiers aus!

Pistazienreis mit Orange

Zutaten für 4 Personen
3 Tassen Reis
2 Tassen Wasser
2-3 Handvoll Pistazien (ungesalzen)
Optional für eine fruchtige Note: 3-4 El Orangensaft
Etwas Öl oder Butter
Salz

Den Reis mit Wasser und Salz ins Reiswunder Multi geben und bei 800 Watt für 12-15 Minuten garen und etwas nachziehen lassen.

Die Pistazien schälen und grob hacken. Mit etwas Butter oder Öl nur kurz in einer Pfanne anbraten. Dann den Reis und den Orangensaft dazu geben.
Fertig ist die tolle Beilage!

Tipp: Auch sehr lecker mit Mandeln oder Cashews!

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