Ein Schoko-Doppelkeks und etwas Eis – voila und schon ist das Eis Sandwich fertig! Hammer!

Zutaten für 3 Stück
3 Doppelkekse mit Schokofüllung
Eis, zB Erdbeer-Vanille

Das Wichtigste: Die Doppelkekse zum leichten Aufdrehen für ein paar Sekunden in die Mikrowelle geben, damit die Schokolade weich wird!

Die Kekse aufdrehen und je einen in den Schichtwechsel geben. Eine Kugel Eis darauf verteilen und einen Keks als Deckel auflegen.

Für etwa 30-60 Minuten im Tiefkühler nochmal fest werden lassen und dann genießen!

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