Rote Beete Dip

Schmeckt seehr lecker und sieht einfach wunderbar aus!! Ein echter Hingucker! Probiert ihn mal mit Walnussbrot!

Rote Beete Dip

Zutaten
250 g Topfen
200 g Rote Beete, gekocht
1 kl. Apfel
1 El Honig
Ein wenig Zitronensaft
Salz, Pfeffer
2 El Sahnekren

Die Rote Beete grob schneiden und im Extra Chef klein schneiden. Den Apfel entkernen und in groben Stücken dazu geben und weiter schneiden.

Den Messereinsatz gegen den Rühreinsatz tauschen und die restlichen Zutaten dazu geben und verrühren.
Abschmecken und etwa eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

Tipp: Dazu Walnüsse oder Walnussbrot schmeckt sehr lecker.

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