Nudi Muffins

Lecker schmecker, da werden aus Nudi Resten tolle Party oder Jausen Muffins! Blitzschnell sind sie aufgefuttert!

Nudel Muffins

Zutaten
Nudeln oder auch Kartoffeln, gekocht
ca. 100 g Käse, gerieben
12 Scheiben Speck, Salami oder Schinken
5 Eier
Schuss Sahne
Kräutersalz, Pfeffer
Optional: 1 Tomate oder 0,5 Paprika oder ein wenig Mais

Die Nudeln mit den Eiern, Sahne und Gewürzen vermischen.
Die Tomate (entkernt) klein würfeln und dazu geben.

Den Schinken oder Speck in die Easyplus Tupcakes Muffinformen geben und darauf die Nudeln verteilen und etwas Käse darauf geben.
Im Ofen bei 180° Umluft für ca. 15 Minuten backen.

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