Heute auf der Party gab es Zoodles mit Sauce. Schnell und wunderbar variabel und so lecker!
Zutaten
2-3 kleine Zucchini
3 El Frischkäse
3 El Tomatenmark
Kräutersalz
Basilikum Pesto
Parmesan
Optional: Cherrytomaten, Speck, Hühnchen, …
Die Zucchini mit dem Spiral Meister zu Spaghetti schneiden.
In einer Pfanne anbraten und das Tomatenmark und den Frischkäse dazu geben. Salzen und ein paar Minuten braten, bis die Zucchini gar aber noch nicht zu weich sind.
Mit frischem Basilikum Pesto und Parmesan anrichten und mit Nudeln oder Brot servieren.
