Gugelhupf gibts heute mal pikant und mit der Schere geschnippelt! Lecker!
Wir haben ihn mit Salat und Rotkraut zu Mittag gegessen.

Zutaten
2 Dosen Semmelteig aus dem Kühlregal (oder selbst gemachter Pizzateig)
1 Pkg Mini Mozzarella Kugeln
3 El Olivenöl
2-3 TL Oregano
100 g Salami
100 g Schinken
100 g Käse, gerieben
Salz, Pfeffer
Optional: Mais, Oliven, getr. Tomaten, Chiliflocken

Den Semmelteig mit der Küchenschere in die Germteigschüssel in Stücke schneiden. Salami und Schinken ebenfalls mit der Schere grob schneiden und dazu geben.
Die restlichen Zutaten dazu geben und mit den Händen oder dem Kochlöffel gut vermischen.
In die Easyplus Gugelhupfform füllen und ca. 35 Minuten bei 180° Umluft backen.

Kurz abkühlen lassen, stürzen und servieren.