Hörnchen (Cornets) mit Lachs

Die sind soo cool und ganz leicht gemacht. Lecker knusprig. Pikant zB mit Lachs, aber auch süß gefüllt sehr fein!

Zutaten

1 Pkg Blätterteig
Etwas Milch, Sesam
Räucherlachs
Kapern, Zwiebeln, Sahnekren
Etwas Vogerlsalat

Den Blätterteig mit Hilfe der Cornet Party Rollen in schmale Streifen schneiden. Auf die Cornets wickeln.

Mit dem Profipinsel mit etwas Milch bestreichen und mit Sesam bestreuen.

Auf einen Rost mit der Easyplus Teigmatte stellen und bei 160° Umluft etwa 10-15 Minuten backen bis sie goldbraun sind. Kurz abkühlen lassen und noch heiß von der Form nehmen.

Die Zwiebel mit dem Mini Hobel in hauchdünne Scheiben schneiden. Dann die Cornets mit Lachs, Zwiebeln, Kapern und Sahnekren füllen und mit etwas Vogerlsalat anrichten.

Tipp: Auch fein mit Parmaschinken, Thunfisch, Salami, Tomate Mozzarella. Dazu mit Parmesan satt Sesam bestreuen.

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