Kartoffelgratin mit Hackfleisch

Dieses Gratin wirst du lieben! Es kommt einfach alles gut gew├╝rzt in den Ultra, ohne vorkochen. Raus kommt ein mega leckeres Gratin als Hauptgericht.

Zutaten
2 Kg Kartoffeln
1 Pkg Hackfleisch
250 ml Sahne
1 El Paprikapulver
1 El Bratkartoffelgew├╝rz (oder anderer Gew├╝rzMix)
Prise Salz, Pfeffer
200 g K├Ąse, gerieben

Die Kartoffeln sch├Ąlen und mit dem K├╝chenstar in Scheiben hobeln. Ich nehme am liebsten d├╝nne Scheiben mit Wellenschnitt.
Die Sahne mit 2 Tl Salz, Paprikapulver und Bratkartoffelgew├╝rz vermischen und dar├╝ber gie├čen.

Etwa die H├Ąlfte der Kartoffeln in den UltraPro geben. Das Hackfleisch roh dar├╝ber verteilen und mit einer Prise Salz und Pfeffer w├╝rzen. Dann die restlichen Kartoffeln darauf geben und mit K├Ąse bestreuen.

Mit Deckel bei 190┬░ Umluft f├╝r 80 Minuten backen.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Verbinde mit %s