Ovomaltine Erdbeer Bällchen

Etwas schokoladiges muss her! Da kommt dieses hübsche Bällchen gerade richtig daher gerollt!

Ovomaltine Erdbeer Bällchen

Zutaten für 8 Stück
250 g Rundkornreis
500 ml Wasser
200 ml Sahne
1 El Butter
250 g Erdbeeren
35 g Stärke
40 g Ovomaltine

Den Reis waschen und mit dem Wasser im Microwunder/Reiswunder für 15 Minuten bei 800 Watt garen.

Die Sahne mit der Stärke und der Ovomaltine in einem Topf gut verrühren und dann langsam unter rühren aufkochen. Wenn es anfängt einzudicken vom Herd nehmen und gut verrühren..

Den Reis mit dem festen Pudding, einer Prise Salz und der Butter verrühren und etwas abkühlen lassen.

Dann den Reis in den Behälter der Chini Party füllen. Den blauen Ring aufsetzen und festhalten. Mit dem Stößel ein Loch hinein drehen. Dann mit einer Erdbeere füllen und mit Reis auffüllen. Mit dem umgedrehten Stößel andrücken.

Aus der Form nehmen und mit etwas Ovomaltine bestreuen. Mit frischen Beeren servieren.

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