Pudding Törtchen

Knusprig und cremig zugleich! Traumhaft lecker und süß! Zum dahin schmelzen!

Pudding Törtchen

Zutaten für 6 Stück
0,5 Pkg Blätterteig
250 ml Sahne
4 Eigelb
1 El Mehl
1 Zitrone, Schale oder 1 Tl Vanilleextrakt

Den Blätterteig in 6 Vierecke oder Kreise schneiden. Damit die Easyplus Tupcakes (Muffinformen) auslegen.
Es klappt auch prima mit den Easyplus Loops. Diese mit einem Streifen auslegen.

Für die Creme alle Zutaten im Shake It gut vermischen und in einem Topf unter Rühren erwärmen. Ein bis zwei Minuten köcheln lassen bis die Creme eingedickt ist.
Dann auf die Förmchen verteilen.

Bei 180° Umluft für 20-25 Minuten backen.

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