Blitz Mousse au Chocolat

Weiß oder dunkel, ein sehr süßer Genuss! Und dazu noch blitzschnell und leicht gemacht!

Weißes Schoko Mousse

Zutaten
3 Eier
2 Tafeln Schokolade, weiß oder dunkel

Die Schokolade in der Micro-Chef Kanne bei 300 Watt für 3 Minuten schmelzen.

Die Eier mit der Küchenperle trennen und das Eiweiß im Speedy Chef streif schlagen.
Das Eigelb mit dem Rührbesen in die Schokolade rühren. Anschließend den Eischnee unterheben.
In eine Schüssel oder in Gläschen füllen und für etwa 2-4 Stunden kalt stellen.

Speedy Chef, Küchenperle
Micro-Chef Kanne

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