Mmmmh, Salami & Co zaubern Italien Feeling auf den Tisch. Einfach lecker schmecker! Kommt bei allen super an.
Zutaten für 3 Personen
250 g Nudeln
250 ml Sahne
1 Dose Tomaten, gewürfelt
10 Tomaten, getrocknet und eingelegt
100 g Salami
50 g Mozzarella, gerieben
1 Hand voll frisches Basilikum
10 Oliven, schwarz oder 4 El Mais
Salz, Pfeffer
Salami und getrocknete Tomaten nacheinander im Speedy Boy klein hacken. Basilikum ebenfalls hacken und mit 1 Tl Olivenöl vermischen und beiseite stellen. Oliven halbieren.
Alle Zutaten außer dem Käse und Basilikum in einer Schüssel gut vermischen. In den UltraPro 2 l geben und mit dem Käse bestreuen.
Bei 160° Heißluft für 45 Minuten mit Deckel backen.
Dazu passt sehr gut ein Gurken- und Blattsalat.
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