Schoko Nuss Creme

Selbstgemachte Nutella. Da weiß man genau was drin ist und sie schmeckt noch nussiger als das Original.
Auch Gluten, Ei und Milchfrei möglich.

Schoko Nuss Creme

Zutaten
50 g Haselnüsse, ganz
10 g Kakaopulver, pur
100 ml Kondensmilch oder
80 ml Milch/Getreidemilch und 120 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
Prise Salz

Die Haselnüsse mit dem Mini Hobel zu Blättchen hobeln. Dann mit dem Speedy Boy fein mahlen. Kakaopulver und Salz dazu geben.

Entweder Kondensmilch dazu geben oder die Milch mit Zucker 10 Minuten bei mittlerer Hitze einköcheln lassen. Davon 100 ml verwenden.

Dann nochmal im Speedy Boy gut durchrühren und auf Brot, Kuchen, Omlette & Co genießen!

Mini Hobel

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