Nacho Auflauf mit Speck

Mmmh, lecker würzig und knusprig!

Nacho Auflauf mit Speck

Zutaten
1 Dose Tomaten, gewürfelt
100 g Mais
100 g Bohnen, rot
1 kl. Zwiebel
ca. 6 Streifen Speck
1 El Chili con Carne Gewürz
ca. 150 g Nachos
100 g Käse, gerieben
1 Becher Sauerrahm
Etwas Schnittlauch
Salz, Pfeffer

Die Zwiebel im Speedy Boy fein schneiden und mit dem klein geschnittenen Speck in der Micro-Chef Kanne mit Deckel 1 Minute bei 600 Watt garen.

Tomaten, Mais, Bohnen und Gewürz zum Speck geben. 50 g Käse unterrühren und mit 50 g Käse bestreuen.
Bei 600 Watt mit Deckel 7 Minuten garen.

Den Sauerrahm mit Salz, Pfeffer und ca. 1 El Schnittlauch verrühren.
Mit den Nachos zum Auflauf servieren.

Micro-Chef Kanne

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