Zucchini Speck Nester

Bald gibt es Zucchini in Hülle und Fülle im Garten! Wir mögen dieses Gemüse am liebsten in Spaghetti Form, wie diese Nester. Schnell gemacht und ein mega cooler Snack.

Zucchini Speck Nester

Zutaten für 12 Stück
1 Zucchini (ca. 300 g)
5 Eier
50 g Speckstreifen
50 g Parmesan oder geriebener Käse
Salz, Pfeffer
1 El Currygewürzketchup
3 El Mais

Die Zucchini halbieren und im Spiral Meister in feine Nudeln schneiden.

Den Speck in grobe Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten in der Germteigschüssel gut verrühren und würzen.

Auf die Easyplus Loops verteilen. Am einfachsten mit den Händen, erst grob die Nudeln und dann den Rest aus der Schüssel über die Loops verteilen.

Bei 175° Umluft für 15 Minuten backen.

Spiral Meister
Germteigschüssel

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