Schnittlauch Dip

Einen guten Dip braucht man einfach immer wieder. Sei es für Gemüsesticks, Nachos oder zum Hauptgericht dazu. Ich habe mich für diesen entschieden, weil er einfach am leckersten schmeckt!

Zutaten
250 ml Naturjoghurt
250 ml Sauerrahm
1 Bund Schnittlauch
Prise Salz, Pfeffer, Zucker
Spritzer Zitronensaft

Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und in einer Schüssel mit dem Rührbesen glatt rühren.

Abschmecken und einige Zeit kalt stellen, dann wird er fester!

Dazu Karotten, Kohlrabi usw. mit dem Schnitt Meister in 1 cm Stangen schneiden.

In Gläschen anrichten.

Tipp: Den Boden des Sevierbehälter umgedreht verwenden, dann können die Gläser nicht wegrutschen.

Schnitt Meister
Schnitt Meister

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

Bloggen auf WordPress.com.

Nach oben ↑

%d Bloggern gefällt das: