Wenn die Beilage so einfach zubereitet ist, kann die Aufmerksamkeit dem Fleisch und Gemüse gelten.
Polenta ist immer wieder eine willkommene Abwechslung am Speiseplan!

Zutaten
200 ml Brühe
200 ml Milch
70 g Polenta fix
Salz, Pfeffer
Muskat
1 El Kräuterbutter
3 El Käse (zB Parmesan)
Optional: 4-5 El Mais

Milch und Brühe in die Micro-Chef Kanne geben und mit der Polenta mischen. Salz, Pfeffer und Muskat dazu geben und nochmal gut rühren.

Für 2,5 Minuten bei 800 Watt garen. Umrühren und nochmals 1,5 Minuten.
Dann den Käse und die Kräuterbutter einrühren.