Ananas zaubert einen Hauch von Karibik auf den Teller. Macht Lust auf Mee(h)r!

Zutaten
4 Hühnerschnitzel
4 Scheiben Ananas
4 Scheiben Käse
4 Scheiben Schinken
2 Tassen Reis
4 Tassen Wasser
Salz, Pfeffer
Curry oder Thymian
Das Hühnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne mit etwas Öl kurz anbraten.
Dann auf einem Blech mit der Easyplus Teigmatte verteilen und Schinken, Ananas und Käse darauf legen.
Bei 180° Umluft für 15-20 Minuten backen.
Den Reis mit Wasser im Microwunder/Reiswunder für 12-15 Minuten garen.
Dazu passt ein grüner Salat mit Tomaten ganz hervorragend.
