Diese Kombination erinnert mich an Omas gebackene Apfelringe! Es ist aber etwas leichter zu machen und weniger fettig. Dazu eine feine Vanillesauce – jummy!

Zutaten für 12 Stück
ca. 4-5 Äpfel
4 Eier
100 ml Sahne
3-4 El Mehl
Vanillezucker

Die Äpfel mit dem Spiral Meister (festere Sorte wählen, Kerngehäuse ausstechen) oder im Extra Chef klein schneiden. Auf 12 Easyplus Loop Formen verteilen.

Die Eier mit Milch und Mehl im Shake It gut vermischen und in die Loops gießen. Mit Vanillezucker bestreuen.

Im Ofen 20 Minuten bei 175° O/U Hitze backen.

Etwas auskühlen lassen und dann einzeln aus der Form stürzen oder mit der Teigspachtel schmal herausheben.

Wer mag mit Sahne oder Vanillesauce servieren.