Zutaten
500 g Semmelwürfel
2 mittelgroße Zwiebeln
1/2 Bund Petersilie
550 ml Milch
50 g Butter
6 Eier
3 Tl Salz
Prise Pfeffer

Die Zwiebeln schälen und im SuperSonic klein schneiden. Mit der Butter in die Micro-Chef Kanne geben und bei 800 Watt für 2-3 Minuten garen. Dann die Milch dazu geben und 1-2 Minuten erwärmen.

Die Petersilie im SuperSonic ebenfalls klein schneiden. Die Semmelwürfel mit allen Zutaten gut verrühren und ein paar Minuten ziehen lassen.

Mit feuchten Händen Knödel formen und in das Microwunder/Dampfwunder geben.
15 Minuten bei 800 Watt dampfgaren und 5 Minuten nachziehen lassen.