Zutaten
150-200 g Butter, zimmerwarm
1 Knoblauchzehe
1 Handvoll Petersilie
10-15 Stiele Schnittlauch
10-15 Basilikumblätter
1 Tl Thymian (getr.)
Prise Salz
Die Kräuter gut waschen und im Salatkarussell trocken schleudern.
Knoblauch und Kräuter im Speedy Boy oder Extra Chef fein hacken.
Dann mit der weichen Butter verrühren und mit Salz abschmecken.
Wer auf Vorrat machen mag füllt die Butter in den Dressiersack und macht Tupfen auf die Easyplus Teigmatte. Im Tiefkühler kurz fest werden lassen und dann in einem Eiskristall Behälter einfrieren.
[…] g Kräuterbutter20 g Mehl5-8 Streifen SpeckPrise Salz, Pfeffer1/2 Tl Thymian125 ml Sahne150 ml […]
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[…] passt eine frische Kräuterbutter ganz hervorragend! Aber auch mit Marmelade schmeckt es sehr […]
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[…] Gemüse Brühwürfel100-200 ml Sahne80 g ParmesanSalz, Pfeffer500-600 g Garnelen, geschält3-4 El KräuterbutterMango […]
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[…] Nudeln im Microwunder bei 800 Watt für 12-15 Minuten garen. Dann mit Salz und Kräuterbutter […]
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[…] Zutaten1 gr. Pkg Hühnerteileca 3 El BrathuhngewürzPrise Zucker1 Dose Tomaten, gewürfelt1 Pkg Tomaten, passiert1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 kl. Zucchini o. grüne Paprika2 rote Paprika1/2 Dose Mais1 Tl Rosmarin, Thymian1 Brühwürfel70 g ParmesanSalz, PfefferReis3 Tassen Reis6 Tassen WasserPrise Salz3 El Kräuterbutter […]
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[…] Garnelen, geschältca. 1/4 Zuckermelone1-2 kl. Zucchini (grün, gelb)250 g Champignons1-2 El Kräuterbutter25 g Parmesan, frisch gerieben100 ml SahneSalz, Pfeffer, Prise ZuckerBlattsalat25 ml Balsamico […]
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[…] Das Baguette in ca. 3-4 mm dünne Scheiben schneiden. Am besten geht das mit der Brotmaschine und wenn das Brot schon etwas altbacken ist.Die Butter im der Micro-Chef Kanne für etwa 1,5 Minuten bei 600 Watt schmelzen.Auf einem Blech mit der Easyplus Teigmatte verteilen und mit dem Profipinsel die Butter auftragen. Mit etwas Salz bestreuen.Bei 180° Umluft für 6-8 Minuten knusprig backen.Ausgekühlt luftdicht aufbewahren.Tipp: Schmeckt auch lecker mit geschmolzener Kräuterbutter mit Knoblauch. […]
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